A produção de leite no Brasil chega a 34 bilhões de litros por ano, estando em 98% dos municípios, com 4 milhões de brasileiros envolvidos diretamente na cadeia, segundo dados do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA). No Nordeste, o crescimento tem sido ainda mais expressivo, com aumentos significativos de produtividade e qualidade, ultraando 6,2 bilhões de litros e consolidando-se como a terceira maior região produtora do país. 3e5w6s
Esse avanço não é apenas técnico — é também social e humano. Por trás de cada litro de leite, há famílias, histórias e territórios em transformação. A Alvoar Lácteos se orgulha de ser parte ativa desse processo e completa três anos de história com motivos de sobra para celebrar. Nascida da união estratégica entre Embaré, Betânia e o fundo Arlon LATAM – com o reforço recente do IFC, braço social do Banco Mundial – a empresa se consolida entre as cinco maiores do setor lácteo nacional.
Com presença em mais de 50 mil pontos de venda, atuação em 30 países e um portfólio robusto de mais de 250 produtos das marcas Betânia, Betânia Kids, Camponesa, Caramelos Embaré e Yobem, a Alvoar é hoje sinônimo de qualidade e compromisso com a cadeia produtiva do leite. Em 2024, alcançou um faturamento bruto de R$ 5,2 bilhões, com crescimento de 8%.
“Nascemos com a missão de gerar valor compartilhado — e temos feito isso ao lado de milhares de famílias que vivem do leite. Investimos em tecnologia, sustentabilidade e na força das pessoas. Nosso compromisso vai além do produto: queremos transformar o setor”, destaca Bruno Girão, CEO da Alvoar Lácteos. A força da Alvoar está no campo. São mais de 5 mil produtores parceiros em mais de 380 municípios do Nordeste e de Minas Gerais. A empresa tem capacidade de processamento diária de 4,8 milhões de litros de leite, movimentando a economia regional e fortalecendo a produção leiteira em áreas historicamente desafiadoras.
Essa atuação se traduz em liderança no Nordeste, onde a Alvoar é: líder na categoria de leite em pó com 28,4% de share volume; líder em leite UHT com 37,8% de share volume; vice-líder em creme de leite com 25,3% de share volume; vice-líder em leite condensado com 20,2% e vice-líder em iogurte com 18% de share volume.
Investimento que transforma vidas – Nos últimos três anos, a Alvoar investiu mais de R$ 80 milhões em programas de incentivo e assistência técnica, beneficiando milhares de produtores, 10 cooperativas e 63 associações. Os projetos envolvem desde capacitação em gestão sustentável até o a crédito e insumos para alimentação animal.
Com os olhos voltados para o futuro, a Alvoar lançou o Projeto ECO – Preservando o Futuro, Promovendo a Sustentabilidade, que já destinou R$ 1,3 milhão para mensurar e reduzir a emissão de carbono em 60 propriedades no Ceará e em Minas Gerais. A iniciativa está alinhada aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da ONU e reforça o compromisso da empresa com uma pecuária mais limpa e eficiente.
A infraestrutura também evoluiu: a empresa inaugurou uma moderna unidade de leite condensado em Morada Nova (CE), com capacidade de 180 mil litros por dia, e uma nova fábrica de ração em Nossa Senhora da Glória (SE), que garante nutrição de qualidade ao rebanho de produtores locais. Juntas, essas plantas somam quase R$ 30 milhões em investimentos.
Marcas fortes, consumidor no centro – O leite é considerado um alimento completo para a dieta diária por conter uma grande variedade de nutrientes, incluindo cálcio, proteínas, gorduras essenciais, vitaminas e minerais, destacando-se como uma excelente fonte de nutrientes necessários ao organismo humano. Todos os seus atributos naturais aliados ao sabor estão sendo redescobertos pelos consumidores.
Está acontecendo algo interessante no mercado de lácteos, afirma Bruno Girão, CEO da Alvoar. O consumo de leite integral nos EUA aumentou em 3,2% (Fonte: MilkSummit, 2025). O consumo per capita mundial também cresceu, atingindo o patamar de 181l. Os consumidores estão redescobrindo os lácteos impulsionados pela valorização dos seus atributos naturais de saudabilidade e sabor (Fonte: Milkpoint, 2024)
No coração dessa jornada de fortalecer o mercado de lácteos no Brasil, a Alvoar conta com marcas com identidade, história e forte conexão com o consumidor brasileiro:
Betânia, uma das mais queridas do Nordeste, é sinônimo de tradição, afeto e confiança. Presente em milhões de lares, é reconhecida por oferecer um portfólio completo de lácteos para o dia a dia das famílias nordestinas.
Betânia Kids oferece uma linha completa de produtos lácteos gostosos que nutrem as crianças sendo uma parceira dos pais na tarefa de desenvolver uma nutrição saudável, para que seus filhos cresçam fortes. Com produtos sem corantes artificiais, menos açúcar, com vitaminas e cereais.
BatGut é a marca de entrada do mundo de iogurtes Betânia. Lançada na década de 1990, conquistou o coração do Nordeste oferecendo o primeiro e legítimo iogurte em saquinho do Brasil. A marca segue levando sabor e substância de forma ível e prática para a rotina das famílias.
Yobem, plataforma de saudabilidade que oferece produtos com ingredientes funcionais e cada vez mais naturais. Voltada para o público que se preocupa com bem-estar, sabor e praticidade.
Camponesa, com forte presença nacional, ou por um reposicionamento em 2024. Com investimento de R$ 10 milhões em rebranding, tornou-se a marca do grupo, com nova identidade visual que reforça o sabor de marca feita com a qualidade e posicionamento autêntico que traz criatividade para receitas e desperta memórias afetivas.
Caramelos Embaré é uma marca com reconhecimento global por seu sabor marcante que preenche as prateleiras há mais de 80 anos. Com um amplo portfólio e forte valor afetivo, marca adoça a vida de forma divertida, leve e nostálgica, conquistando várias gerações com sabor e contemporaneidade.
Sobre a Alvoar Lácteos – A Alvoar Lácteos é a quinta maior empresa de laticínios do Brasil, com faturamento bruto de R$ 5,2 bilhões em 2024, sete fábricas e 21 centros de distribuição. Reúne marcas líderes em seus segmentos, como Betânia, Camponesa, Betânia Kids, Yobem e Caramelos Embaré, e atua com um portfólio forte e diversificado com mais de 250 produtos vendidos em mais de 50 mil pontos de venda no Brasil e em mais de 30 países. A Alvoar Lácteos conta com um time de mais de 4,5 mil colaboradores diretos e trabalha em parceria com mais de 6,5 mil famílias de produtores, 12 cooperativas e 63 associações no Nordeste e Minas Gerais.
